Loading.

После долговременного периода упадка, фермерские хозяйства вновь превратились в один из привлекательных видов бизнеса, способных при грамотном подходе принести своим владельцам ощутимую прибыль. Именно поэтому идея создания крестьянского фермерского хозяйства (КФХ) все чаще посещает многих предпринимателей, которые, тем не менее, не всегда знают, с чего необходимо начать, чтобы реализовать задуманное.

Основные виды деятельности КФХ

Для начала стоит определиться, с тем, что представляет собой КФХ как бизнес: предприятие считается фермерским в том случае, если не менее 70% от общего объема его прибыли получено за счет сельскохозяйственной продукции. При этом специфика фермерского хозяйства может быть самой разной, включающей в себя:

• выращивание сельскохозяйственных культур
• разведение домашнего скота и птицы
• дополнительные виды деятельности

Безусловно, каждое из данных направлений фермерской деятельности имеет собственные преимущества и недостатки, которые необходимо учитывать, составляя бизнес-план будущего предприятия.

Выращивание сельскохозяйственных культур

Главным плюсом выращивания сельскохозяйственных культур является постоянная востребованность готовой продукции: овощи, фрукты, зерновые, ягоды – все это пользуется спросом у потребителей, не зависимо от сезона. Важным пунктом, во многом определяющим, насколько успешным окажется данный бизнес, является план сбыта готовой продукции.

Если бизнес планируется строить на выращивании, необходимо также определиться, какие именно культуры войдут в план ведения фермерского хозяйства:

• зерновые (пшеница, ячмень, овес, рожь, пшено, кукуруза, греча, подсолнечник)
• овощные (капуста, помидоры, огурцы, тыква, перец, морковь, картофель, баклажаны)
• плодово-ягодные (клубника, вишня, черешня, сливы, чернослив, арбузы, дыни, груши, яблоки, абрикосы)
• зелень (лук, чеснок, укроп, петрушка)
• грибы

Данный список возможных для выращивания культур может варьироваться в зависимости от местоположения будущего фермерского хозяйства: к примеру, в южных областях России в него можно включить такие плодовые культуры, как айва, абрикосы, персики и так далее.

К минусам этого направления фермерской деятельности следует отнести такой фактор, как долгая отдача: данный бизнес не рассчитан на получение быстрой прибыли, поскольку напрямую зависит от времени, которое потребуется на выращивание и сбор урожая. Помимо всего прочего, составляя бизнес-план развития подобного фермерского хозяйства, необходимо также предусматривать возможные риски, связанные с различными форс-мажорными обстоятельствами, такими как неурожайность, порча растений вредителями и различными болезнями. Именно поэтому, помимо расходов на закупку семян и саженцев, в план также следует включить приобретение средств химической защиты растений, удобрения, а также траты на изучение и внедрение различных новых технологий по выращиванию растений и увеличению их урожайности.

Разведение домашнего скота и птицы

Разведение домашних животных и птицы – также заманчивый бизнес для тех, кто планирует заняться фермерским хозяйством. Перед тем, как начать свое дело в этом направлении, следует также определиться с будущей направленностью разведения, где принято различать:

• птицеводство (куры-бройлеры, куры-несушки, гуси, утки, индюки, фазаны)
• животноводство (свиньи, коровы, кролики, овцы, козы, кони)
• пчеловодство
• рыбоводство (карпы, форель, толстолобики, осетровые, щуки, сазаны)

В данной области фермерской деятельности также существует постоянный спрос на готовую продукцию (мясо, молочные продукты, рыбу, птицу, мед), что относится к неоспоримым плюсам, делающим начатый бизнес –прибыльным. Однако к минусам следует отнести различные болезни, которые могут поражать скот и приводить к массовому падежу, а потому в план расходов необходимо обязательно внести пункт о профилактических мерах, включающих в себя прививки и регулярный ветеринарный осмотр домашних животных и птицы.

Дополнительные виды деятельности

Когда направление, в котором планируется начать фермерский бизнес, выбрано, в план его долгосрочного развития возможно также внести дополнительные виды деятельности, которые будут сопутствовать основной. В частности, владельцы животноводческого хозяйства могут наладить выпуск различных мясных деликатесов (например, таких, как колбаса, тушенка и так далее) или молочных продуктов (молока, сыра, творога, сметаны). Владельцы виноградников способны начать производство собственного вина, а бизнес по выращиванию зерновых культур вполне можно дополнить своей пекарней. Однако дополнительные возможности развития фермерского хозяйства станут реально доступными лишь в том случае, когда основной бизнес в выбранной области начнет приносить постоянный стабильный доход. Тем не менее, такие потенциальные возможности необходимо уже на начальном этапе включить в бизнес-план фермерского хозяйства.

Выбор земельного участка

Итак, общий план, по которому будет развиваться бизнес, написан –теперь необходимо заняться приобретением подходящей для фермерской деятельности территории (если таковой пока нет в наличии). Разумеется, в первую очередь данный вопрос касается земельного участка, который можно как приобрести в собственность, так и взять на первых порах в аренду. Чтобы будущий бизнес развивался успешно, следует обратить внимание на следующие нюансы:

1. Наилучшее расположение земли для фермерского хозяйства – недалеко от крупных городов, куда впоследствии можно сбывать готовую продукцию.
2. Наличие дорог и налаженного транспортного сообщения между участком и крупных городом позволит существенно снизить расходы на доставку продукции будущим закупщикам.
3. При выборе местности следует обязательно обратить внимание на состояние экологии вокруг, поскольку чистота природы непременно скажется на качестве производимой продукции.
4. Согласно опыту специалистов, выгоднее приобрести уже существующий фермерский бизнес и при необходимости восстановить или модернизировать его, нежели начинать дело с нуля. Поэтому при выборе земельного участка, стоит присмотреться к земле, на которой расположены закрытые или заброшенные фермерские хозяйства.

Основные статьи расходов

Фермерский бизнес является затратным делом, требующим существенных начальных вложений. Практика показывает, что более устойчивыми к изменению рыночной ситуации, а также прибыльными, являются большие фермерские хозяйства с многоплановой специализацией. Однако чтобы открыть такой крупный бизнес, потребуется не менее крупный стартовый капитал. Далеко не многие начинающие предприниматели обладают внушительными суммами, так что в этом случае гораздо целесообразнее создать небольшой узкоспециализированный бизнес, который с течением времени можно преобразовать в многопрофильное хозяйство.

Составляя план первоначальных инвестиций, необходимо учитывать следующие статьи расходов:

• приобретение или аренду земли
• возведение на выбранном участке необходимых построек
• закупку оборудования и техники
• закупку семян, саженцев или скота
• проведение профилактических мероприятий (внесение удобрений, ветеринарный осмотр, прививки скота)
• зарплату членам фермерского хозяйства.

Также следует включить в план единовременные затраты на регистрацию и оформление документации, необходимой для того, чтобы начать фермерский бизнес.

Состав членов КФХ

Бизнес-план для начинающего фермера обязательно должен содержать перечень членов команды будущего хозяйства. В большинстве случаев ее основу составляют родственники (не более чем из трех семей), подписавшие между собой соглашение и выбравшие главу с правом решающего голоса. Членами фермерского хозяйства могут быть также граждане, не состоящие в родстве с тем, кто основал данный бизнес, однако их количество не должно превышать пяти человек. Дети или внуки владельца фермерского хозяйства могут вступить в семейный бизнес по достижении ими возраста в шестнадцать лет.

Небольшой фермерский бизнес способен обойтись силами 4-5 работающих в нем человек. При этом начинающему работать хозяйству потребуются услуги бухгалтера и ветеринара (или агронома), которые могут работать по аутсорсингу.

План регистрации

Когда общая картина того, как открыть фермерское хозяйство, становится ясна, необходимо также составить поэтапный план регистрации, который условно можно разбить на следующие пункты:

1. Оплата госпошлины.
2. Нотариальное заверение заявления на регистрацию.
3. Подготовка пакета документов для ИФНС.
4. Подача документов в ИФНС.
5. Получение регистрационных документов.
6. Регистрация в Фондах.
7. Получение письма с кодами статистики из Росстата.
8. Открытие расчетного счета.

Образец заполнения всех необходимых документов можно найти на сайтах перечисленных организаций.

Дополнительное финансирование

Разумеется, одним из ключевых моментов для тех, кто составляет план, как открыть собственный фермерский бизнес, является стартовый капитал. Если личных средств для этого не достаточно, предприниматель может воспользоваться правительственными программами, направленными на развитие сельскохозяйственной деятельности в России. План данных программ включает в себя предоставление долгосрочных кредитов сроком до 5 лет. Причем такие кредиты, как правило, имеют сниженные процентные ставки, а также льготные выплаты процентов со второго года.

Помимо кредитов, начинающие предприниматели могут также воспользоваться государственными субсидиями, для чего в субсидирующие органы необходимо предоставить бизнес-план развития фермы, а также план ее основных средств. В отдельных случаях для получения положительного решения может потребоваться ходатайство губернатора города или главы района.

Граждане, не достигшие пенсионного возраста и не работающие, могут встать на учет в качестве безработных, а также подать заявление на самозанятость в сфере сельского хозяйства: в этом случае государство может выделить 50-60 000 рублей на открытие ИП в сфере сельского хозяйства.

Источник: http://newbusiness.su/fermerstvo-kak-biznes-ideya.html

Здесь мы рассмотрим информацию о том как открыть фермерское хозяйство, что нужно для этого, бизнес-план для открытия.

Для справки: крестьянско-фермерским хозяйством (сокр. КФХ) — коммерческая организация (как правило, на семейной основе), выпускающая сельхозпродукцию для реализации и получения прибыли. Предприятие называют фермерским хозяйством, если не менее 70% от общего объема прибыли получено за счет сельскохозяйственной продукции.

Благодаря реализации ряда государственных программ по поддержке фермерских хозяйств, а также введению налоговых льгот ручной фермерский труд во многих регионах России стал довольно перспективным видом бизнеса. Если вы и ваша семья хотите открыть фермерское хозяйство, то эта информация поможет вам«прикинуть», сколько стоит начать данное дело и как сделать первые успешные шаги в сельскохозбизнесе.

Бизнес-план фермерского хозяйства

Представляем вам пример бизнес-плана фермерского хозяйства для самостоятельного заполнения вами. Мы не стали опубликовывать здесь уже заполненный пример, т.к. цифры от случая к случаю сильно разнятся. К тому же, КФХ бывают разными по «набору»видов деятельности.

Учтите то, что статистика утверждает, что крупные фермы с многоплановой специализацией являются более устойчивыми к изменениям рыночной ситуации. Они дают более стабильную прибыль и, к тому же, достаточно быстро окупаются. Правда, на открытие подобных потребуется довольно внушительная сумма и немало времени на начальном этапе.

Возможные направления вашей деятельности

Выращивание

• Зерновые культуры: пшеница, ячмень, овёс, рожь, пшено, кукуруза, греча, подсолнечник.
• Овощи: капуста, помидоры, огурцы, тыква, перец, морковь, картофель, баклажаны.
• Зелень: лук, чеснок, укроп, петрушка.
• Ягоды и фрукты: клубника, вишня, черешня, сливы, чернослив, арбузы, дыни, груши, яблоки, абрикосы.

Этот список, конечно же, можно и пополнить, но здесь представлены наиболее традиционные и популярные культуры, пользующиеся каждый год стабильным спросом на территории любого города РФ. Поэтому если вы решили открыть фермерское хозяйство, то обратите внимание на эти культуры.

Разведение

• Свиньи, коровы, кролики, овцы, козы, кони.
• Пчеловодство.
• Птицеводство: куры-бройлеры, несушки, гуси, утки, индюки, фазаны, страусы.
• Рыбоводство: карпы, форель, толстолобики, осетровые, щука, сазан, сом.

Дополнительные виды деятельности

Плюсом открытия своего фермерского хозяйства является то, что из каждого вида деятельности вы можете извлекать дополнительную, порою еще более существенную прибыль, ведь вам не надо будет закупать сырье для вашего производства, т.к. оно у вас свое, а цены на готовые продукты, как правило, еще выше.

• Если вы занимаетесь на своем фермерском хозяйстве выращиванием овощей и фруктов, то вы можете дополнительно производить замороженные овощи и фрукты.
• Если вы занимаетесь разведением, к примеру, свиней и коров, то вы можете выпускать тушенку, колбасы и прочие мясные деликатесы. А также, в случае с коровами, различные молочные продукты: молоко, сыр, творог, сметану и т.д.
• Если вы занимаетесь выращиванием зерновых культур, то мы можете производить муку, крупы в пакетиках, а также различные булочные изделия, то есть открыть свою пекарню.

И этот список можно еще продолжать и продолжать.

Как открыть КФХ —процедура оформления

Итак, как открыть фермерское хозяйство самостоятельно и что нужно для его открытия.

Порядок формирования Федеральный закон от 11 июня 2003 г. N 74-ФЗ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» (с изменениями от 28.12.2010 N 420-ФЗ).

Статья 3. Право на создание фермерского хозяйства

1. Право на создание фермерского хозяйства имеют дееспособные граждане Российской Федерации, иностранные граждане и лица без гражданства;
2. Членами фермерского хозяйства могут быть:
   • супруги, их родители, дети, братья, сестры, внуки, а также дедушки и бабушки каждого из супругов, но не более чем из трех семей. Дети, внуки, братья и сестры членов владельца фермерского хозяйства могут быть приняты в члены фермерского хозяйства по достижении ими возраста шестнадцати лет;
   • граждане, не состоящие в родстве с главой фермерского хозяйства. Максимальное количество таких граждан не может превышать пяти человек.

Статья 4. Соглашение о создании фермерского хозяйства

1. В случае создания фермерского хозяйства одним гражданином заключение соглашения не требуется.
2. Граждане, изъявившие желание создать фермерское хозяйство, заключают между собой соглашение.

Статья 5. Государственная регистрация фермерского хозяйства

Фермерское хозяйство считается созданным со дня его государственной регистрации в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.

Процедура регистрации

1. Оплатите госпошлину;
2. Заверьте заявление на регистрацию у нотариуса;
3. Подготовьте пакет документов для ИФНС;
4. Сдайте документы в ИФНС;
5. Получите регистрационные документы;
6. Регистрация в Фондах;
7. Заберите письмо с кодами статистики из Росстата;
8. Откройте расчетный счет.

Господдержка сельского хозяйства

Если захотите взять кредит, то на ссуду для фермеров не рассчитывайте, т.к. её выдают только фермерскии хозяйствам, внесенных в программу развития АПК. К тому же, там еще нужна куча поручителей.

Если вы еще не достигли пенсионного возраста и нигде не работаете, то можно встать на учет как безработный и подать заявление на самозанятость в сфере сельского хозяйства. Тогда можно будет получить от государства 50-60 тыс. рублей на открытие ИП в сфере сельского хозяйства.

Источник: http://www.ideibiznesa.org/otkrytie-fermerskogo-hozyaystva.html

Одним из видов индивидуальной предпринимательской деятельности в производстве сельскохозяйственной продукции является крестьянско-фермерское хозяйство. Цель его создания – производство необходимого для потребления семьей объема продукции.

Ссылаясь на гражданский кодекс Российской Федерации, нужно отметить, что крестьянско-фермерское хозяйство —предприятие частной формы собственности, имеющее все права для создания юридического лица. Обычно на рынок производится такое количество продукции, чтобы, реализуя ее, семья приобрела бы необходимые для нормальной жизнедеятельности предметы и средства. Сельское хозяйство, в классическом его варианте, обеспечивает занятостью всех трудоспособных членов семьи.

Идея создания сельскохозяйственного бизнеса

Создание фермерских хозяйств, напротив, изначально было направлено на масштабное производство товаров, ориентированных на рынок. В условиях новейших современных технологий необходим и производится наем рабочей силы. В основном это полная занятость на постоянной основе.

Рассматривая идеи агробизнеса России, нужно отметить, что развитие их невозможно без внедрения новых информационных технологий, без изменения, развития и эволюции экономики. Благодаря им возможно выращивание некоторых фруктов и овощей круглый год даже в тех регионах, где ранее их произрастание было просто невозможно в силу климатических условий.

Выращивание зелени в теплицах

С каждым днем все большую актуальность приобретает выращивание в теплицах экологически чистой зелени. Это всевозможные сорта листового салата, лука. Особую популярность приобретает такой аграрный бизнес, как выращивание петрушки и укропа.

Говоря о востребованности этих видов продукции потребителем, о несложных условиях хранения (заморозка для длительных периодов), о неприхотливости произрастания зелени в условиях теплиц (температурный режим – до +19 °С, минимум солнечного света, а также небольшое количество воды для полива), можно сделать вывод о перспективности данной идеи агробизнеса.

Останавливаясь на вопросах урожайности, например зеленого лука, можно сказать, что его максимальные показатели достигают 1,6 кг с одного м 2. а за весь период сезона —до 3,8 кг/м 2 .В зависимости от сорта удобрений и его качества период созревания листьев колеблется от 28 до 31 дня. Доход при розничной торговле зеленью можно получить до 5 долларов за 1 кг.

Также необходимо помнить о существовании систем стеллажей, позволяющих выращивать зелень в два яруса, что значительно повышает доход от реализации продукции. Таким образом, выращивание зелени в теплицах можно использовать как бизнес-идеи в сельском хозяйстве.

Выращивание сахарной свеклы и ее переработка

Рассматривая идеи агробизнеса, остановимся на выращивании сахарной свеклы и ее переработке. К особенным условиям по произрастанию данного вида овощей необходимо отнести следующие: свет, тепло, почву. К перечисленным показателям свекла предъявляет высокие требования.

Для всхода семян необходима плюсовая температура почвы —до +4 °С. Ростки свеклы при этом режиме температур появляются на 25-29-й день. Свекла —не влаголюбивое растение, и поэтому требует умеренного полива. Культура обладает повышенными требованиями к свету. К почве же этот корнеплод предъявляет даже более высокие претензии, чем к свету. Для выращивания сахарной свеклы необходимо использовать осушенные торфяники или черноземы.

Сахарную свеклу можно отнести к высокоурожайным сельскохозяйственным культурам. Можно собирать от 20 до 50 тонн с одного гектара площади.

Останавливаясь на аспектах переработки сахарной свеклы, следует выделить основные получаемые продукты. Это:

• сахар;
• жом;
• патока (меласса).

Использование жома популярно в животноводчестве для корма крупного рогатого скота.

Патока же является сырьем для получения пищевых дрожжей, бетаина, спирта, глютаминовой кислоты, глицерина и других видов продукции.

Фермерство как бизнес по выращиванию фруктов

Для обеспечения количества солнечной энергии, необходимого для здорового роста плодовых саженцев, нужно правильное формирование кроны фруктовых деревьев. Также необходимо уделить особое внимание поливу сада. В зависимости от вида почв и климатических условий региона произрастания фруктовых деревьев, влаги должно быть не более 80% от того количества, которое можно использовать для максимального насыщения почвы водой.

Учитывая то, в каком состоянии находятся плодовые деревья, необходимо насыщение почвы калием, азотом и фосфором. Для регулярного получения плодов каждый год, а также для улучшения их качества, необходимо до начала их вегетационного процесса удалить часть цветочных почек. Удалять необходимо те, которые находятся в глубине кроны. Также увеличить урожайность плодовых деревьев помогает подкормка и использование препаратов для борьбы с их вредителями и болезнями.

Томаты в теплице и открытом грунте

Рассматривая очередные идеи агробизнеса, нужно обратить особое внимание на выращивание томатов в теплице и открытом грунте. Начальным и основным этапом выращивания является выбор семян. Семена необходимо приобретать тех агрофирм, которые профессионально занимаются селекцией томатов и достигли положительных результатов в выращивании этой сельскохозяйственной культуры.

Посев семян производят с конца февраля до начала марта, а высаживать в теплицу или в открытый грунт начинают с середины апреля до начала мая. Климатические условия могут вносить корректировки в сроки посадки.

Разделив рассаду на две части, вначале производят густую ее посадку в теплицу, а затем, когда минуют заморозки, ее прореживают и высаживают в открытый грунт. Таким образом, в течение всего теплого периода года можно получить урожай томатов.

Фермерское хозяйство по выращиванию персиков

Создание и качественное функционирование фермерского хозяйства по выращиванию самых вкусных из плодовых фруктов – персиков, а вероятно, и по их переработке, можно также рассматривать как идеи сельхозбизнеса.

Персик относят к тепло- и светолюбивым культурам. Зимой деревья выдерживают морозы до -24 °С, но при весенних заморозках молодые саженцы могут погибнуть. Расположить фермерское хозяйство этой косточковой культуры лучше всего на суглинистых почвах, используя хороший дренаж.

Изначально осенью саженцы персика прикапывают в почву, чтоб растение благополучно перенесло зимовку. Весной в усадочной яме необходимо подготовить плодородную смесь земли и произвести посадку персика. После того как будет высажен саженец, необходимо место прививки углубить в землю на 6 см и уплотнить грунт. После посадки растение нуждается в защите от сильных порывов ветра и выдувания верхних слоев грунта.

Для этого используют мешковину или пленку. Персику необходим умеренный полив: в первый год роста растения —1 раз в неделю. Осенью обязательна обработка всех персиковых деревьев препаратом, содержащим медь. Делается это для борьбы с грибковыми болезнями. После того как замерзнет земля, на всех плодоносящих деревьях срезают вертикальные ветки на 2-3 почки. Перед наступлением холодов производят укрытие персиковых деревьев на зиму.

Производство перепелиных яиц

Все более актуальной на сегодняшний день является бизнес-идея производства перепелиных яиц. Говоря о полезности перепелиных яиц, нужно обратить внимание на наличие в них витаминов, микро- и макроэлементов, что делает их одним из незаменимых продуктов питания.

За год самка перепела дает более 270 штук яиц. Период высиживания у перепелов всего 16 дней, а нести яйца самки начинают уже на 30-31-й день жизни. Яйца перепелов можно использовать в пищу сырыми —они не подвержены заражению сальмонеллезом, а аминокислота лизоцим, предотвращающая развитие микрофлоры, позволяет яйцам сохраняться свежими даже про комнатной температуре.

Производство перепелиных яиц является дешевым и одним из самых рентабельных видов птицеводства.

Страусиная ферма

Идеи сельхозбизнеса по развитию страусов являются одними из высокорентабельных. Страус —птица неприхотливая, и разведение его доступно в любых климатических условиях. У страусов ценно все —перья, мясо, жир. Цели и направления, определенные при создании хозяйства, влияют на размеры территории и площади самой фермы. Можно сделать акцент на выращивании птицы для мяса и пера, а можно разводить страусов для продажи птенцов.

В зависимости от направления деятельности страусиной фермы, от условий, в которых страусов содержат, от сбалансировансти питания и селекционного отбора, можно добиться высокого уровня рентабельности в данном виде сельхозбизнеса.

Разведение раков

Прибыльным этот вид бизнеса можно считать только в теплое время года —с начала весны и до середины осени. Капитальных вложений он требует минимальных.

Для начала необходимо создать неглубокие водоемы с песчано-каменистым дном, площадью 5 х 10 метров каждый. Запустив в водоемы раков, необходимо кормить их с периодичностью один раз в несколько дней и менять воду один раз в две недели. Отловив 500 самок в естественных водоемах, можно получить 1 тонну раков в водоемах собственных.

Открытие фермерского хояйства

Открыть фермерское хозяйство достаточно несложно. Если таковое открывается группой лиц, то они все должны быть родственниками и заключить соглашение. Согласно законодательству России, регистрация фермерского хозяйства осуществляется без создания юридического лица. Список документов для этого небольшой: заявление по форме № р 21002, соглашение, документы, подтверждающие место проживания главы хозяйства, паспорт и его копия, квитанция об уплате государственной пошлины.

Через 5 дней, получив регистрационные документы на руки и став на учет в налоговой службе, можно приступать к действиям. Также можно воспользоваться программой поддержки начинающих фермеров, обратившись в управление сельского хозяйства в регионе. Поэтому, правильно подобрав направление сельскохозяйственной деятельности, можно не только получить прибыль, но и содействовать развитию агропромышленного комплекса в регионе.

Источник: http://vse-temu.org/new-agrarnyj-biznes-idei-agrobiznesa-kak-otkryt-krestyansko-fermerskoe.html

Зачем нужен бизнес план фермерского хозяйства?

Он позволяет оценить имеющиеся ресурсы фермерского хозяйства, перспективы его деятельности, а также основные проблемы, с которыми могут столкнуться собственники предприятия.

Верное составление бизнес плана позволит ответить на главный вопрос: «Стоит ли вкладывать деньги в дело и как быстро окупятся данные инвестиции?». Кроме того, бизнес план составляется для инвесторов с целью предоставления последними денежных средств в развитие бизнеса.

Отличия бизнес плана фермерского хозяйства от бизнес плана других компаний.

Процесс бизнес планирования в крестьянско-фермерском хозяйстве характеризуется значительной степенью трудоемкости. Это, в первую очередь, связано с фактором сезонности расходов и доходов, являющихся результатом ведения сельскохозяйственной деятельности, а также завышенными требованиями, предъявляемыми финансовыми учреждениями при решении вопросов кредитования деятельности предприятий данного сектора. В частности, для предоставления ссуды банки требуют предоставить бизнес-план не только на бумажном носителе, но и заполненные в определенном порядке при помощи таблиц Excel финансовые матрицы и модели.

Несмотря на общий благоприятный итог, в определенные месяцы года показатель рентабельности может быть просто катастрофическим. Поэтому, создавая бизнес план фермерского хозяйства, необходимо предельно точно расчитать объем оборотных средств и финансирования, которые потребуются для начала деятельности фермы. Если этого не сделать, собственник хозяйства может столкнуться с проблемой недофинансирования, что самым пагубным образом отразится на дальнейших перспективах бизнеса.

Бизнес план свинофермы.

Производственная часть.

Помещение. Аренда свинарника, оснащенного системой вентиляции.

Сбыт продукции. Для получения прибыли понадобится реализовать от 3 до 4 поколений свиней. Реализация товара будет происходить на рынке.

Оборудование.

Приобретаем оборудование для сухого типа кормления — станочное оборудование, кормушки, кормозагрузчики, поилки.

Персонал.

Нанимаем на работу зоотехника, ветеринара, администратора, бухгалтера и подсобных рабочих.

Закупка свиней. 190 свиней на продажу и корм, 10 хряков, 150 свиноматок. Общая численность — 350 голов.

Приобретение корма. Для кормления 350 свиней потребуется приобретать 30 тонн зерна и 300 килограмм добавок в год. Корма преимущественно будем закупать на заводах, что позволит сэкономить на наценке посредников.

Финансовая часть.

Стоимость техники — 1,8 млн. рублей.

Для обслуживания 350 голов свиней необходимо нанять 8 человек. Выплачиваемое пособие — по 10000 рублей. Зарплата врача-ветеринара — 20000 рублей.

Запас кормов формируем сразу на 2 месяца. По расходам: 130 рублей за 15 кг, для мясного откорма — 200 рублей за 30 кг, для беконного откорма — 235 рублей за 35 кг, отруби 20 кг — 60 рублей.

Доля себестоимости корма в общей себестоимости бизнеса — 65 %.

Итого расходов с учетом аренды помещения — 4,2 — 4,9 млн. рублей.

Заключения и рекомендации.

Организовать свое фермерское хозяйство может каждый желающий бизнесмен. Главное — иметь для этого достаточный первоначальный капитал. Если его нет, следует найти инвестора, предварительно составив подробный и убедительный бизнес план.

Источник: http://biz-anatomy.ru/biznes-idei/selskoe-xozyajstvo/biznes-plan-fermerskogo-xozyajstva-zarabatyvaem-na-ferme